Зустріч викладачів, роботодавців та випускників: обговорення ОПП «181 Харчові технології»

• Луцький коперативний коледж
• 230
• 20.03.2025

20 березня 2025 року в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ відбулася зустріч викладачів циклової комісії харчових технологій та організації обслуговування з роботодавцями та випускниками. Основна мета заходу – обговорення освітньо-професійної програми (ОПП) «181 Харчові технології» спеціальності G13.

Ключові питання зустрічі:

• формування професійних компетентностей випускників;
• відповідність освітньої програми потребам роботодавців;
• напрями вдосконалення навчального процесу.

У обговоренні взяли участь члени проєктної (робочої) групи:
Група забезпечення:

Викладачі: Ольга Лебедь, Оксана Іванова, Юрій Хазіпов, Володимир Маковецький.

• Олена Цвек – директор коледжу;
• Наталія Дарчич – голова циклової комісії харчових технологій та організації обслуговування;

Роботодавці та випускники:

• Василь Сичук – арт-директор, шеф-кухар мережі “Карабас Барабас”;
• Сергій Гура – шеф-кухар рекреаційного комплексу “Срібні лелеки”;
• Денис Богачук – начальник виробництва ТОВ “КОНТИНІУМ-ТРЕЙД”;
• Катерина Самусік – HR-менеджер “Emotion Group”.

Під час обговорення учасники дійшли висновку, що сучасний ринок праці вимагає висококваліфікованих спеціалістів з актуальними компетентностями. Внесені пропозиції стануть основою для подальшого вдосконалення навчальної програми, що дозволить випускникам коледжу відповідати потребам галузі та успішно будувати кар’єру.