Засідання круглого столу акції “Цукерка для ЗСУ” 2022

• Луцький коперативний коледж
• 813
• 25.10.2022

25 жовтня в онлайн режимі Луцький кооперативний  фаховий коледж  ЛТЕУ спільно з НМЦ ПТО провів круглий стіл, метою якого було обговорення результатів акції «Цукерка для ЗСУ», яку ініціював волонтерський центр “КООП доброти”.
До акції долучилися наступні заклади освіти, які поділитися досвідом, щодо критеріїв вибору сировини та особливостями технології приготування цукерок:
1. Любешівський технічний фаховий коледж ЛНТУ.
2.  Торчинський професійний ліцей.
3. Старовижівський професійний ліцей.
4. Державний професійно-технічний навчальний заклад «Луцьке вище професійне училище».
5. Володимир-Волинський педагогічний фаховий коледж імені                    А.Ю. Кримського Волинської обласної ради.
6.  Луцький кооперативний фаховий коледж ЛТЕУ.
Всі цукерки були відправлені в різні підрозділи: 14 окремої механізованої бригади ім. Князя Романа, 38 батальйон  110 окремої бригади територіальної оборони та іншим підрозділам збройних сил України.
Оцінили якість сировини, дотримання вимог технологічного процесу та провели органолептичну оцінку якості готових виробів і надали рекомендації щодо удосконалення рецептури  експерти-професіонали в галузі виробництва харчової продукції:
1. Богачук Денис Олегович, начальник виробництва гіпермаркету «Там-Там».
2. Аршулік Людмила Олександрівна, начальник пекарсько-кондитерського цеху гіпермаркету «Там-Там».
3. Шорніков Андрій Юрійович, технік-технолог військової частини.
Дякуємо всім за участь в акції.
Чекаємо пропозицій щодо подальшої співпраці в проведенні акцій у підтримку збройних сил України.