ВСТУП ДО ФАХУ
- Луцький коперативний коледж
- 246
- 04.09.2024
Перший тиждень навчання у здобувачів освіти спеціальності 181 Харчові технології, почався із навчальної практики “Вступ до фаху”, яка є невід’ємною частиною практичної підготовки компетентного фахівця.
Основним завданням є: ознайомлення студентів із їхньою майбутньою спеціальністю, особливостями професійної діяльності. Під час проходження цієї практики здобувачі освіти ознайомлюються з переліком посад, на яких вони можуть процювати після закінчення навчального закладу, діяльністю техніка-технолога з технології харчування у закладах ресторанного господарства.
Ескурсія у найбільший виробничий цех підприємства по виготовленню та продажу напівфабрикатів різної степені готовності “Галя Балувана” надовго запам’ятається студентам.
Великі масштаби виробництва, чітка і злагоджена робота великого колективу вражає своєю потужністю. Мережею користується велика кількість людей, відгуки тільки позитивні. Керівник, яка проводила ескурсію познайомила студентів із асортиментом та устаткування яке використовується для виробництва та зберігання. Студенти мали можливість продегустувати піци з різними начинками, які є в їхньому асортименті.
Щиро дякуємо керівництву за змістовну та цікаву ескурсію.