Майстер-клас із приготування “Запеченого м’ясного гнізда фаршированого грибами” для учасників Волинської організації УТОГ

• Луцький коперативний коледж
• 226
• 21.05.2025

В Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ в межах діяльності волонтерського центру «КООП Доброти» та відповідно до національної стратегії зі створення безбар’єрного простору в Україні, відбувся майстер-клас для учасників Луцького будинку культури Волинської обласної організації Українського товариства глухих (УТОГ).
Під керівництвом викладачів циклової комісії харчових технологій Іванової Оксани Миколаївни та Дарчич Наталії Володимирівни, учасники крок за кроком опановували всі тонкощі приготування “Запеченого м’ясного гнізда фаршированого грибами”. Учасники майстер-класу дізналися секрети вибору якісних інгредієнтів та отримали цінні поради щодо випікання для досягнення ідеального смаку та золотистої скоринки.

Комунікація в процесі приготування здійснювалася з використанням жестової мови, що сприяло інклюзивності, взаєморозумінню та створенню дружньої атмосфери. Майстер-клас став не просто уроком кулінарії: це була чудова нагода для теплого спілкування, обміну досвідом та зміцнення зв’язків у межах організації. Захід завершився кульмінацією – дегустацією власноруч приготованих страв. Цей день надовго запам’ятається учасникам як приклад того, як нові знання та спільна творчість можуть приносити справжню радість.