Формування професійної майстерності студентів спеціальності Харчові технології
- Луцький коперативний коледж
- 582
- 10.11.2023
Формування професійної майстерності є одним із найважливіших завдань підготовки майбутніх фахівців в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ. Під час вивчення дисципліни «Спеціальне малювання та декоративна пластика» викладач здійснює професійну спрямованість освітнього процесу спираючись принципи єдності освіти й самоосвіти, розвиток творчої ініціативи, взаємодія мети і завдань професійної підготовки, форм, змісту, умов підготовки майбутнього технолога.
Студенти спеціальності Харчові технології опанували теоретичні відомості щодо технології оформлення тортів, тістечок, а також продемонстрували вміння оформити кондитерські вироби через виготовлення муляжів тортів.